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La cepa Hidromiel Afrutada es una cepa que produce añade un sabor afrutado a la hidromiel cuando el mosto se fermenta a temperaturas entre 22 y 25 grados centígrados. Es una cepa con alta tolerancia etílica que produce perfiles secos. CARACTERÍSTICAS DE FERMENTACIÓN: |
La hidromiel es un producto resultante de la fermentación de un mosto de miel y agua al cual se le añade una levadura. Es una bebida originaria de los países nórdicos que en estos años se ha popularizado en todo el mundo. En México, al ser el primer productor mundial de miel, esta bebida se está volviendo cada vez más y más popular.
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Hidromiel
cepa Afrutada
$139.00 – $12,500.00 más IVA
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