La cepa San Basilio es una cepa inglesa recomendada para cervezas que requieran un perfil aromático limpio, sin producción de sabores afrutados o especiados. Esta cepa de levadura es muy usada en estilos que requieran destacar las maltas, particularmente los estilos ingleses. Es una cepa de levadura extremadamente versátil.
CARACTERÍSTICAS DE FERMENTACIÓN: |
Una cerveza Best Bitter es una cerveza ale británica de color pálido, llena de sabor y muy refrescante. A veces puede estar más balanceados hacia la malta, pero las maltas no debe opacar la sensación general de amargor. La tomabilidad es el componente crítico de este estilo. |
Best Bitter
cepa San Basilio
$89.00 – $12,500.00 más IVA
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