| La cepa Sor Paz es la cepa belga tradicional para el estilo Dark Belgian Strong y también es utilizada para elaborar otras cervezas ale belgas. Esta cepa produce cervezas secas con niveles medios de aromas afrutados y especiados. Por su alta tolerancia alcóholica y perfil aromático se utiliza en estilos belgas.
CARACTERÍSTICAS DE FERMENTACIÓN: |
Una cerveza Belgian Pale Ale es una cerveza moderadamente maltosa, algo frutal, fácil de beber, de color cobrizo y con un perfil de sabor más suave que muchas otras cervezas belgas. El carácter a malta tiende a ser un poco a bizcocho con un ligero tostado, similar a la miel o al caramelo. El carácter frutal es notable y complementario al carácter de la malta. El nivel de amargor es generalmente moderado, pero puede parecer bajo debido al perfil rico a malta.
|
Belgian Pale Ale
cepa Sor Paz
$119.00 – $12,500.00 más IVA
Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.
Reviews
There are no reviews yet.