La cepa Sor Paz es la cepa belga tradicional para el estilo Dark Belgian Strong y también es utilizada para elaborar otras cervezas ale belgas. Esta cepa produce cervezas secas con niveles medios de aromas afrutados y especiados. Por su alta tolerancia alcóholica y perfil aromático se utiliza en estilos belgas.
CARACTERÍSTICAS DE FERMENTACIÓN: |
Una cerveza Belgian Dark Strong Ale es una cerveza ale de estilo belga oscura, compleja y muy fuerte, con una deliciosa mezcla a malta, frutos negros y especias. Compleja, rica, suave, pero con alto contenido alcohólico.
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Belgian Dark Strong Ale
cepa Sor Paz
$119.00 – $12,500.00 más IVA
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